SEBRAE E LAJEDO REALIZAM CURSO DE HAMBÚRGUER GOURMET
Foi concluído o Curso de Hambúrguer Gourmet oferecido pela Prefeitura de Lajedo em parceria com o SEBRAE, por meio da Secretaria de Planejamento, Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente e a Sala do Empreendedor. As aulas aconteceram no Clube Millennium (Secretaria de Cultura), na semana passada.
Alunos de Lajedo, do ramo alimentício, amantes da gastronomia, churrasqueiros, e empreendedores, que participaram, aprenderam a criar hambúrguer artesanal para surpreender todos os paladares. O SEBRAE revelou segredos de carnes suculentas, tudo gratuito.
A turma aprendeu sobre blend de carnes, técnicas de grelhar o hambúrguer, molhos especiais com acompanhamentos e montagem e apresentação profissional.
Postado Por: Paulo Fernando
